商品紹介
美味しくて見た目もきれいなジャンルを問わない主に手作り商品を製造。
春、夏、秋、冬 各季節の旬食材、地産食材を主原料とした商品を考案。
ヘルシー食材やトレンド食材をいち早く取り入れ商品化を検討。
●春の新商品●
二色かるかん(黄・緑)
二色かるかん(ピンク･緑)
明太子進上
養老豆腐(もずく)
養老豆腐
桜道明寺
桜道明寺甘鯛鋳込み
若竹饅頭
白海老けんちん湯葉巻
菜の花けんちん湯葉巻き
●金沢の食●
特製治部煮と治部煮用の鴨肉
うなぎ蓮蒸し
巻き金時草
●松兼特製ドレッシング●
越のルビードレッシング
いしるドレッシング
金時草ドレッシング
塩麴ドレッシング
●デザート各種●
シフォンケーキ各種
季節に応じて様々なバリエーションのシフォンケーキをご用意しております。ココナッツムース(加賀紅茶わらび餅入)
よもぎスイートポテト
お節料理・ギフト商品の企画及びOEM製造
松兼では日本の伝統食文化である「お節料理」から各種「ギフト商品」まで幅広く企画・ご提案・OEM製造致しております。
